近日，如果果汁合作項目簽約儀式在江蘇省揚州食品產業園舉行。

儀式現場，漿人六飲（天津）供應鏈管理服務有限公司、揚州現代農業生態環境投資發展集團有限公司、揚州廣合科技產業發展有限公司與江蘇省揚州市食品產業園簽署進園項目服務協議，三方將共同投資建設HPP果汁加工項目。其中，漿人六飲（天津）供應鏈管理服務有限公司系如果（北京）食品有限公司母公司。

據悉，該項目總投資8000萬元，廠房面積13000平方米，預計9月開工。介紹稱，果汁加工將采取超高壓冷滅菌技術，在不破壞果汁中營養物質、風味口感的情況下，有效殺滅有害細菌，延長果汁的保質期。

據公開資料顯示，如果（北京）食品有限公司成立于2021年，總部位于北京市，定位“知識性產地果飲開創者”，以“一地一果”的產品理念，生產來自全國產地的果蔬汁飲品。目前，公司已推出“如果”品牌瓶裝承德山楂、漳浦荔枝、海南椰子、臺灣鳳梨、老香港凍檸茶、老長安荔枝茶、老京城小吊梨湯、老北京酸梅湯等飲料產品。